damkinet

Торт “лисичка”


8 февраля 2008
Торт “лисичка”
Ингредиенты для "Торт “лисичка”"


1 стакан сахара
одна столовая ложка масла
1 стакан сметаны
1 стакан муки
для крема:
1 стакан сметаны
2/3 стакана сахара
2 стакан грецких орехов
для глазури:
1 стакан сахара
50 грамм шоколада
1-2 столовых ложки какао


Способ приготовления "Торт “лисичка”"

разотрем сахар с маслом, добавим сметану, чуть-чуть соды, муку, хорошенько вымесим. Полученное тесто разделим на две части, в одну из них добавим три столовых ложки какао. испечем 3 белых и 3 темных коржа. Темный корж смажем взбитой с сахаром смеатной, посыпаем дробленными орехами, сверху положим белый корж, крем, опять темный корж и так далее. Последний корж зальем горячей глазурью.